когда мы кладём в рот лимон, выделяется много слюны, чтобы нейтрализовать кислоту. это известно. подскажите, пожалуйста, почему мы в этот момент морщимся? есть версия, что мышцы лица и горла рефлекторно сокращаются, чтобы не пропустить нерастворённую кислоту в пищевод. так ли это?